Tiroler Edle gefüllt
Die gefüllten Sorten sind das Herzstück unseres Sortiments. Die Couverture für diese Schokoladen stammen vom Schweizer Traditionsunternehmen Fellchlin, das beste und edelste Kakaobohnen direkt von Kakaoplantagen in Ecuador und in Ghana (über das Projekt “Yayra Glover”) bezieht. Besonders wichtig ist uns dabei, dass nachvollziehbar auf faire Preise, die über dem von Fairtrade definierten Niveau liegen, und auf gute Arbeitsbedingungen für die Kakaobauern geachtet wird.
