Edelbitterschokolade mit Alpenkräutern und Karamell

Die Alpenkräuter (Rose, Ringelblume, Holunder, Minze) sammelt die Musikerin und Bergbäuerin Julia Moretti für uns. Sie wachsen zum Teil in ihrem Bio-Garten auf 1000 m Seehöhe und zum Teil wild in höheren Lagen.

50 g

Artikel Nr. 026
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€ 7,80 / 100 g

Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) gefüllt mit 46% Alpenkräuter-Karamell-Creme.

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, 13% Frischrahm, 5% Vollmilchpulver, Kakaobutter, Butter, Honig, Emulgator: Soja-Lecithin, 0,02% Extrakt aus getrockneten Alpenkräutern, natürliche Vanille.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
  • Energiewert 2185 kJ / 526 kcal
  • Fett 37 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 23 g
  • Kohlenhydrate 40 g
  • davon Zucker 37 g
  • Eiweiß 4,7 g
  • Salz 0,04 g