
Schokolade – eine unwiderstehliche Versuchung! Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in einer Tafel Schokolade? Und wie wirken sich die unterschiedlichen Sorten auf die Kalorienbilanz aus? In diesem Artikel werfen wir einen genauen Blick auf das Thema und geben hilfreiche Tipps für den bewussten Genuss.
Die Kalorienzahl von Schokolade hängt von der Sorte und den Zutaten ab. Hier sind einige Durchschnittswerte pro 100 Gramm:
Die genauen Werte können je nach Hersteller und Rezeptur variieren. Dunkle Schokolade hat oft einen höheren Kakaoanteil, was den Zuckergehalt reduziert, aber nicht unbedingt die Kalorien.
Die Hauptzutaten wie Zucker, Kakao, Milchpulver und Fett bestimmen die Kalorienmenge. Schokolade mit hohem Zuckergehalt hat in der Regel mehr Kalorien als Varianten mit weniger Zucker. Es kommt auch darauf an, welche Art von Zucker verwendet wird.
Neben raffiniertem Zucker gibt es einige kalorienärmere Optionen:
Tiroler Edle bietet handgemachte Schokolade ohne Zuckerzusatz an, welche in ihrem Geschmack vollmundig und zart ist.
Füllungen wie Nougat, Marzipan oder Karamell sowie Zusätze wie Nüsse oder Trockenfrüchte erhöhen die Kalorien.
Ein hoher Kakaoanteil bedeutet zwar weniger Zucker, kann aber durch den Fettgehalt des Kakaos die Kalorienzahl kaum senken. Dunkle Schokolade hat daher ähnlich viele Kalorien wie Vollmilchschokolade, hat jedoch andere Vorzüge.
Ja – Schokolade ist energiereich, was bei übermäßigem Verzehr zu Gewichtszunahme führen kann. Doch in Maßen genossen, kann sie Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Besonders dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil enthält Antioxidantien, die zur Unterstützung der körpereigenen Abwehrkräfte beitragen und somit sogar als “gesund” betrachtet werden können!
Hier finden Sie eine Anleitung zu selbstgemachter Kalorienarmer Schokolade:
GESUNDE & KALORIENARME SCHOKOLADE SELBER MACHEN – nur 4 Zutaten (youtube.com)
Die top 4 der beliebtesten Süßigkeiten:
per 100g | Schokolade | Kekse | Haribo | Eiscreme |
Kalorien | 540 | 355 | 350 | 210 |
Zucker | 52 g | 2,2 g | 31 g | 21 g |
Fett | 30 g | 24 g | 0,2 g | 11 g |
Eiweiß | 8 g | 7 g | 8,4 g | 3,5 g |
Auf dem ersten Blick schneidet Schokolade schlechter ab, jedoch enthält sie im Gegensatz zu ihren Mitstreitern auch wichtige Vitamine und Mineralien:
Schokolade genießen und gleichzeitig bewusst leben? Entdecken Sie hochwertige Schokoladen mit optimaler Nährstoffzusammensetzung und einzigartigem Geschmack bei Tiroler Edle!